Dieta szwedzka (kopenhaska) jest uważana za jedną z bardziej radykalnych diet, jednak nie umniejsza to jej popularności. Choć czasy największego zainteresowania ma już za sobą, wciąż pojawiają się nowi chętni do jej stosowania, dlatego warto przyjrzeć się jej bliżej i sprawdzić czy posiada więcej zalet, czy wad.
Zasady diety szwedzkiej
Dieta szwedzka ma bardzo restrykcyjne założenia i jest dietą, której nie można przeciągać dalej, niż wyznacza to jadłospis. Nie powinno się jej też stosować więcej, niż raz w ciągu roku, gdyż może prowadzić do komplikacji zdrowotnych.
Główną zasadą diety jest ograniczenie kalorii do 500-900 kalorii w ciągu jednego dnia i utrzymanie takiego stanu rzeczy przez 13 dni. Przekroczenie tego czasu nie jest zalecane, tak jak nie jest zalecane stosowanie jej jeśli pracuje się intensywnie każdego dnia, mało kalorii to jednocześnie mało energii.
Podczas diety należy jadać tylko 3 posiłki dziennie: śniadanie, obiad oraz kolacje, wedle ustalonego z góry jadłospisu. Jedzenie pomiędzy posiłkami jest wykluczone oraz rujnuje efekty, które chce się osiągnąć. Zarówno zjedzenie, jak i wypicie pomiędzy posiłkami innej rzeczy, niż wyznaczona listą traktowane jest jako przerwanie diety, nie warto jej wtedy ciągnąć dalej. Możliwe jest jedynie popijanie wody mineralnej, niegazowanej, która wypełnia żołądek w chwilach głodu.
Zalety diety szwedzkiej
Choć dieta szwedzka jest restrykcyjna ma pewne zalety, które są wymieniane często przez jej zwolenników. Wśród nich można wymienić kilka:
- zrzucenie wagi – dieta szwedzka pozwala zrzucić 7-10 kg w ciągu 13 dni, jak na taki okres czasowy jest to bardzo dużo, a co więcej efekty są łatwo zauważalne już po kilku dniach, co motywuje do przetrwania na diecie do jej pozytywnego zakończenia,
- picie wody – choć każdy wie, że popijanie wody jest konieczne i ze nie należy ograniczać napojów, stosowanie tego nie zawsze jest proste, zaletą diety szwedzkiej jest przyzwyczajenie do picia wody w znacznie większej ilości, niż dotychczas, co ułatwia nawodnienie organizmu i tym samym poprawę jego działania,
- zmniejsza ochotę na słodycze – ponieważ w czasie trwania diety szwedzkiej nie można jeść niczego słodkiego, dieta pozwala opanować występującą często chęć na słodkości
- ograniczenie podjadania – zaletą można nazwać również zmniejszenie chęci podjadania pomiędzy posiłkami, która w znaczący sposób rujnuje niemal każdą dietę odchudzającą
Wady diety szwedzkiej
O diecie szwedzkiej mówi się często przez pryzmat jej wad, które pojawiają się, ponieważ dieta nie jest szczególnie bezpieczna dla organizmu. Jeśli nie przestrzega się czasu jej trwania i wykonuje ją dłużej, ryzykuje się zdrowie. Do wad diety szwedzkiej należy:
- brak witamin i minerałów – jadłospis opierający się na wodzie, kawie, warzywach i niewielkiej ilości mięsa o raz nabiału nie dostarcza wszystkiego, co niezbędne organizmowi, sprawiając że ciało wyczerpuje wszystkie swoje zapasy,
- problemy z cerą, włosami, paznokciami – braki w składnikach mineralnych i witaminach przyczyniają się dodatkowo do pojawienia się problemów z włosami, ze skórą, obie rzeczy stają się matowe, a włosy zaczynają mieć tendencje do wypadania,
- osłabienie – mała ilość kalorii, spalanie zmagazynowanego tłuszczu, sprawiają że w czasie diety, z dnia na dzień można odczuwać postępujące osłabienie, pogorszenie nastroju albo jego zmienność, bóle głowy,
- efekt jo-jo – szybki spadek wagi, a takim można nazwać duże schudnięcie w 13 dni to ryzyko efektu jo-jo, zwłaszcza jeżeli po zakończeniu diety od razu wróci się do poprzedniego sposobu odżywiania.
Przeczytaj także:
Wady i zalet diety Dunkana
Wady i zalet diety paleo