Muszki owocówki wydają pojawiać się znikąd. Wystarczy postawić owoce by za chwilę pojawiły te małe, latające owady. Jak zabezpieczyć jedzenie przed muszkami owocowymi? Jak się pozbyć muszek owocowych? Odpowiedzi …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Drożdże
Jak zachować wartości odżywcze warzyw i owoców?
Jak przygotować posiłki, aby zachować ich składniki odżywcze – witaminy, minerały, mikroelementy? Witaminy to niezwykle cenne wartości odżywcze, których nie powinno zabraknąć nam w codziennej diecie. Ich głównym źródłem …
Czytaj więcej »Drożdżówki z budyniem i żurawiną
Przepis na drożdżówki z budyniem i żurawiną Żurawina najczęściej kojarzy się z sosem używanym do mięsa. Można jej również używać do deserów. Dziś podamy przepis na pyszne drożdżówki z masą budyniową i suszonymi jagodami …
Czytaj więcej »Chleb pszenny z ziarnami
Przepis na domowy chleb z ziarnami Aby upiec chleb nie potrzeba żadnych specjalnych umiejętności i narzędzi. Wystarczy para silnych rąk, piekarnik oraz kilka składników. Samodzielne pieczenie chleba ma dużo korzyści. Oprócz …
Czytaj więcej »Jak przechowywać drożdże?
Jeżeli podczas przygotowywania ciasta zostały nam jeszcze drożdże i nie mamy na razie pomysłu co z nimi zrobić to możemy przedłużyć im „życie” o dodatkowy czas. Otóż owe niewykorzystane drożdże możemy zamrozić i przechowywać …
Czytaj więcej »Czosnek dobry na wszystko
Czosnek pospolity (Allium sativum) Czosnek pochodzi z Dżungarii i stepów kirgiskich. Dziś uprawiany jest w niemal we wszystkich krajach świata i obejmuje kilkaset gatunków. W Polsce dziko rośnie 12 gatunków tej rośliny, …
Czytaj więcej »Jak sprawdzić świeżość drożdży?
Najprostszym sposobem, żeby sprawdzić czy zakupione drożdże są świeże i nie straciły swoich właściwości pędnych jest wrzucenie małego kawałka do gorącej wody. Jeśli drożdże wypłyną na wierzch to znaczy, że są świeże.
Czytaj więcej »