Karmel to nic innego jak zwykły cukier poddany działaniu wysokiej temperatury w procesie tzw. karmelizacji w wyniku którego otrzymujemy charakterystyczną brązową barwę. Karmel najczęściej stosowany jest do dekorowania potraw ze względu …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Dekorowanie potraw
Piękne i łatwe dekorowanie pierników
Piękne dekorowanie pierników świątecznych może umilić nam mikołajkowe popołudnie. Prezentujemy Wam dziś sposób na wyjątkowe, łatwe i szybkie ozdabianie pierniczków. Takie efektowne cudeńka z pewnością zaskoczą Waszych najbliższych …
Czytaj więcej »Jak zrobić kwiaty z cebuli?
W poniższym poście opiszemy krok po kroku wykonanie kwiatów z cebuli. Do ich wykonania nie potrzebujesz żadnych specjalnych narzędzi tylko ostrego noża. Zrobioną z cebuli lilią lub chryzantemą możesz przyozdobić sałatki, dania …
Czytaj więcej »Niezwykła dekoracja potraw: jezioro łabędzie
Smaczna potrawa to tylko połowa sukcesu. Ważny jest także sposób podania. Pisaliśmy już o dekoracji ciast i tortów. Dziś przedstawiamy niezwykłą dekorację, którą możną można przybrać na przykład sałatki czy mięso …
Czytaj więcej »Jak dekorować ciasta i torty?
Nawet najlepsze ciasto nie zrobi wrażenia bez odpowiedniej dekoracji. Z nimi akurat jest prosto. Wystarczy, że przed upieczeniem posypiesz ciasto kruszonką lub po wyjęciu z piekarnika cukrem pudrem. Z tortami jest już gorzej …
Czytaj więcej »