Cukier biały to rodzaj cukru buraczanego. Należy on do produktów mocno oczyszczonych, przez co nie zawiera składników odżywczych potrzebnych dla naszego zdrowia. Dodatkowo negatywnie wpływa na nasze ciało, poprzez dostarczanie pustych kalorii, …
Czytaj więcej »Archiwum Tagów: Ciasta
Jak piec biszkopt?
Jak piec biszkopt? Tortownicę, w której ma być pieczony biszkopt, przed wlaniem ciasta należy natłuścić oraz wysypać bułką tartą. Porada ta dotyczy jednak tylko spodu. Boków tortownicy nie wolno natłuszczać, gdyż w trakcie pieczenia ciasto …
Czytaj więcej »Jak zrobić pyszne muffinki?
Sposób na zawsze udane muffinki Muffinki, znajdziemy je praktycznie w każdej kawiarni, cukierni czy knajpce. Te urocze, kolorowe babeczki przybyły do nas z zachodu i zrobiły oszałamiającą karierę w naszym kraju. Ich nie podważalna …
Czytaj więcej »Jakie są tradycyjne potrawy wielkanocne?
Zarówno Boże Narodzenia jak i Wielkanoc na swoje tradycyjne potrawy. Jak zawsze są pewne różnice w zależności od regionu Polski, jednak podstawowe dania są takie same. Oto kilka najważniejszych potraw, które …
Czytaj więcej »5 pomysłów na prezent dla mamy
Dzień Mamy – pomysły na prezent Każda mama jest wyjątkowa i należy doceniać to każdego dnia. Jednak w Dniu Matki każdej chce się podarować chociażby drobny prezent. Można go kupić …
Czytaj więcej »5 sposobów na udane ciasto
Sposoby na udane wypieki Udane ciasto może być dumą osoby, która je wypiekała. Zdarza się jednak, że pomimo wykonania poprawnie wszystkich zaleceń przepisu, nie jest dobrze i wychodzi zakalec albo smak jest …
Czytaj więcej »10 ciekawych zastosowań kalafiora
Znany każdemu kalafior wydaje się niepozornym warzywem o niezbyt miłym zapachu wydzielającym się podczas gotowania. Jednak okazuje się, że kalafior to nie tylko dodatek do obiadu, to także wiele innych możliwości jego …
Czytaj więcej »Jak przygotować deser tysiąca płatków? Deser prosto z Francji
Przepis na deser tysiąca płatków Istnieją desery, które są wpisane w kanon sztuki kulinarnej i traktowane z najwyższym uznaniem. Jednym z nich jest francuski deser tysiąca płatków – delikatny, efektowny i bardzo …
Czytaj więcej »Przepis na creme brulee
Crème brûlée znaczy po francusku „przypalona śmietanka”. Nazwa ta najlepiej opisuje ten deser. Słodką śmietankę, najczęściej aromatyzowaną wanilią posypuje się cukrem, który specjalnie się opieka. Dzięki temu powstaje cukrowa …
Czytaj więcej »Pascha wielkanocna z bakaliami – jak ją zrobić?
Pascha wielkanocna, zwana również chlebem wielkanocnym to potrawa pochodząca z kuchni rosyjskiej. W Polsce bywa przygotowywana przede wszystkim w województwach wschodnich. Potrawa ma duże znaczenie symboliczne związane z odradzającym się życiem, …
Czytaj więcej »