Aby podnieść walory smakowe i soczystość chudego drobiu, warto go naszpikować przed pieczeniem paskami słoniny. Szpikować można same piersi lub uda, albo całe tuszki. Równe paski słoniny należy ułożyć na mięsie, a następnie starannie obwiązać dookoła bawełnianą nitką.
Zobacz także
Najlepsze diety na wiosenne odchudzanie
Od czego zacząć wiosenne odchudzanie? Zimą łatwo przybrać na wadze i często nawet nie zauważa się tego faktu, dopóki …