Przepis na ciasto francuskie Programy kulinarne zyskały w obecnych czasach niewyobrażalną popularność. Dowiadujemy się z nich o zdrowej żywności i coraz częściej w takich programach jak choćby: Masterchef czy Kuchenne Rewolucje słyszymy …
Czytaj więcej »Przepisy ze świata
Jak ugotować ryż do dań chińskich
Ryż to „chleb powszedni” kuchni dalekiego wschodu. W Chinach stosuje się ryż biały. Po ugotowaniu powinien być miękki i klejący. Sekret takiego ryżu polega na absorbcji wody w czasie gotowania. Tych …
Czytaj więcej »Jak kupować szparagi?
Wybierając się do warzywniaka z zamiarem zakupu szparagów, musimy pamiętać aby zwrócić uwagę na ich końce – powinny być jasne, soczyste i o gładkiej skórce. Wtedy mamy pewność, że są świeże.
Czytaj więcej »