Kuchnia

Zebra to rodzaj babki o niezwykłym wyglądzie. Ciasto dzięki odpowiedniemu przygotowaniu posiada czarno-białe pasy – zupełnie jak zebra. Do wykonania zebry potrzebne będą: Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka …

Majonez to nic innego jak żółtka jaj i olej. Kupując gotowy majonez nie mamy pewności jakie składniki zostały zużyte do jego produkcji. Produkując go na skalę przemysłową producenci używają konserwantów, które nie są …

Sosy są cennym dodatkiem do dań. Nie tylko podnoszą smak potrawy ale również wygląd i konsystencję. Przygotowanie sosów nie jest trudne – wystarczy zmieszać kilka składników. Poniżej podajemy mini przepisy na 8 różnych …

Nie ma jak szarlotka! Pachnące cynamonem i goździkami ciasto z jabłkami. Pieczone przez cały rok a szczególnie jesienią, kiedy jabłek jest pod dostatkiem. Najbardziej popularną wersją jabłecznika jest ten z kruszonką. CIASTO: FARSZ: …

Piana białek jest składnikiem większości ciast. Od tego jak jest ubita zależy sukces udanego wypieku. W czasie ubijania białko zwiększa kilkukrotnie swoją objętość, a wszystko to  przez pęcherzyki powietrza, …

Szukasz pomysłu na szybki, prosty i ładnie podany deser? Ukośne galaretki to pomysł na oryginalne podanie zwykłego deseru. Dwie warstwy – galaretki i piany z białek pięknie prezentują się w kieliszku od wina …

Jak zrobić pyszną i prostą w wykonaniu francuską zupę cebulową? Zupa cebulowa to sztandarowa potrawa kuchni francuskiej. Danie to jest niezwykle proste w przygotowaniu. Taką zupą zajadali się chłopi i ubodzy …

Niby nic trudnego – wrzucić kawałek mięsa na patelnię, odczekać chwilę i gotowe. A jednak sprawdź jak najlepiej usmażyć mięso, aby wydobyć z niego najlepszy smak i uzyskać prawidłową strukturę …

Pancakes różnią się od tradycyjnych naleśników niesamowitą pulchnością. Takie naleśniki są bardzo dobrym pomysłem na śniadanie czy na kolacje. Wykonanie pancakes jest bardzo proste i szybkie. Wystarczy kilka minut by cieszyć się …

Domowe mleko kokosowe jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Jeśli go używacie, warto poświęcić wolną chwilę i zrobić je samemu – mleczka kokosowe z puszki, dostępne w sklepach, często są dosładzane, a poza …