Kuchnia

Ciasta z dodatkiem marchewki potrafią zaskoczyć. Marchewka jest warzywem bogatym w cukier a jej smak zmienia się podczas pieczenia, nadając wypiekom miękką i lekko wilgotną konsystencję. Takie ciasto wspaniale …

Przeglądając książki kucharskie, oglądając programy o gotowaniu czasem padają pojęcia, których znaczenia nie do końca rozumiemy. Pod skomplikowanymi nazwami często kryją się czynności, z którymi mamy do czynienia na co dzień. Dlatego stworzyliśmy dla …

Przepis na  bardzo chrupiące placki ziemniaczane z tartych surowych ziemniaków. Jest bardzo łatwy do przygotowania, nawet początkujące osoby w kuchni powinny poradzić sobie bez problemu z przygotowaniem dania. Dzięki specjalnym …

W czasie jesiennych i zimowych chłodów trudno o smaczne i świeże warzywa. W tym okresie z pomocą idą nam kiszonki. Każdy chyba zna te przetwory. Kiszona kapusta czy ogórki są bardzo rozpowszechnione w polskiej kuchni. …

W wielu gospodarstwach domowych znajdują się kuchenki mikrofalowe. Najczęściej służą do podgrzewania gotowego jedzenia lub rozmrażania mięsa. Mikrofalówki mają jednak więcej zastosowań i dzięki nim można przygotować obiad …

Po najnowszych badaniach, które obaliły mit jakoby jedzenie produktów przyrządzonych w mikrofalówce szkodziłoby zdrowiu co raz więcej osób sięga po te urządzenie. Skraca czas podgrzewania i rozmrażania jedzenia. Niektórzy tworzą w niej …

Jak zrobić ogórki małosolne? To bardzo proste. Przepis jest niezwykle prosty, wykonanie szybkie a już na drugi dzień możesz się cieszyć pysznymi ogóreczkami. Ogórki małosolne to klasyka polskiej kuchni. …

10 przepisów na szybki obiad Nie zawsze ma się czas i ochotę na gotowanie. W takiej sytuacji konieczne jest posiadanie pod ręką kilku sprawdzonych, dobrych przepisów na szybki obiad, który można wykonać w kilka chwil. Sprawdź …

Przesolona zupa, sos lub gulasz – domowe sposoby Od czasu do czasu każdemu sypnie się więcej soli do zupy, sosu, gulaszu. W pierwszej chwili budzi to kulinarne przerażenie, że przygotowywaną potrawę …

Jak naturalnymi sposobami pomalować jajka wielkanocne? Naturalne sposoby malowania jaj wielkanocnych to alternatywa dla gotowych farbek, naklejek i gotowych ozdób dostępnych w sklepach. To także powrót do tradycji, o której warto pamiętać …