Kuchnia

Czy funghi porcini zmienią twoje dania makaronowe? Funghi porcini, włoskie borowiki, są składnikiem, który może całkowicie odmienić smak tradycyjnych dań kuchni włoskiej, zwłaszcza tych bazujących na makaronie. Gotowy sos pomidorowy …

Makowiec to jedno z tradycyjnych wypieków, które kojarzą nam się z okresem Bożego Narodzenia i Świąt Wielkanocnych. Jest to przysmak, który cieszy się dużą popularnością nie tylko w Polsce, ale również w innych krajach Europy. W poniższym …

Przygotowując różne dania często stajemy przed dylematem jakich użyć przypraw, aby jak najlepiej podkreślić, poprawić czy wydobyć smak potrawy. Zarówno zioła (zobacz też jak uprawiać zioła w domu) jak …

Ciasto potrafi być wymagające. Czasem zdarza się, że niby wszystko robimy według przepisu, a mimo wszystko wyjmujemy z piekarnika zakalec. Najważniejsze to się nie poddawać. Ciasto potrafi być kapryśne i jego przygotowanie …

W pierwszej części nietypowych zastosowań mikrofalówki poznaliśmy kilka kuchennych sztuczek możliwych dzięki temu urządzeniu. Dowiedzieliśmy się między innymi jak wyparzyć gąbki do naczyń czy zwiększyć aromat przypraw. Poznajmy …

Zapach przechowywanych produktów w lodówce miesza się ze sobą tworząc nieprzyjemną woń. Jedzenie zaczyna wtedy inaczej smakować i pachnie nie tym czym powinno.  Nawet po dokładnym wymyciu lodówki nieprzyjemny zapach …

Cukier biały to rodzaj cukru buraczanego. Należy on do produktów mocno oczyszczonych, przez co nie zawiera składników odżywczych potrzebnych dla naszego zdrowia. Dodatkowo negatywnie wpływa na nasze ciało, poprzez dostarczanie pustych kalorii, …

W tym artykule poznasz nietypowe zastosowania wódki. Okazuje się, że wódka nie służy tylko do picia, a co za tym idzie poprawy nastroju i wprowadzenia naszego organizmu w stan ogólnego rozluźnienia. Mało kto z nas wie, …

Ostatnio pisaliśmy artykuł na temat nietypowego zastosowania soli kuchennej. Dziś czas na sodę oczyszczoną. Zastosowań sody w gospodarstwie domowym jest bez liku. Sprawdza się w kuchni – zmiękcza wodę, usuwa z dłoni …

Sól to nie tylko przyprawa. Jest również pomocna przy wielu pracach domowych. Poniżej przedstawiamy 15 nietypowych zastosowań soli.